Салаты из натуральных продуктов для здорового питания.

Салаты на скорую руку,которые можно приготовить от 5 до 30 минут

Салат с курицей рецепты с фото видео пошагово

Салат с курицей рецепты с фото  видео пошагово

Наверное, не найдется человека, который не пробовал блюда с курицей, жаренной, гриль, копченой и конечно салат, в составе которого курица. Мясо курицы сочное и нежное, сочетается с овощами, грибами и некоторыми фруктами. Куриное мясо диетические  в нем нет лишних жиров ,оно легко усваивается ,недаром больным ,ослабшим людям рекомендуют куриный бульон.

Блюда из курицы известны со времен сотворения мира, множество рецептов салата включают в свой состав курицу. О некоторых салатах из курицы мы расскажем в этой статье.

Далее мы коснемся тем:

Салат с курицей и черносливом, рецепт с фото поэтапный

Выбрать правильно мясо для салата с курицей.

Что подавать к салатам из курицы.

Что полезного в салатах из курицы.

Популярные рецепты салата с курицей.

Салат с курицей и грибами

Салат с ананасами и курицей.

Салат с фасолью и курицей.

Салат с курицей и сыром.

Салат с виноградом и курицей.

 Салат с курицей и черносливом поэтапный рецепт с фото.

 Вы перепробовали многие салаты с курицей и хотите попробовать новый оригинальный рецепт салата с курицей. Обратите внимание на оригинальные рецепты салата с курицей описанные ниже, вероятно вы найдете рецепт салата ,который ещё не пробовали. Один из таких оригинальных салатов с курицей.

 Потребуются продукты:

300грамм-Грудки куриной( для запекания )

3штуки – Свежих огурца.

2штуки-Куриных яйца.

20 штук –Чернослива без косточек

40грамм –Грецких орехов.

150грамм-Майонез.

Соль, перец, чеснок, по вкусу.   

необходимые продукты для салата из курицы                       

Приготовление салата:

Пару часов маринуем куриную грудку белом вине,далее натираем чесноком и обмазываем майонезом,заворачиваем в фольгу,отправляем в духовку на 30-40 минут.

запекаем гкурицу в духовке

В то время когда курица печется, подготавливаем орехи ,обжариваем их и измельчаем.

готовим орехи для салата

После запекания куриную грудку охлаждаем и разворачиваем фольгу.

куриную грудку разворачиваем и мелко режем

Куриную грудку мелко режем.

Берем 6 порционных салатниц или небольших тарелок( что окажется в наличии) раскладываем на дно порезанную курицу.

раскладываем курицу по салатницам

Смазываем майонезом смешанным с чесноком,пропущенным через чесночницу.

смазываем соусом из майонеза и чеснока

Вареные яйца вкрутую,почистить и протереть через крупную терку,посыпать  сверху.

выкладываем протертые на терке яйца

Порезать огурцы мелкими кубиками и уложить сверху слоя тертых яиц.

порезать огурцы и уложить сверху яиц

 Посолить и поперчить по вкусу.

Чернослив порезать кусочками и положить сверху по слою огурцов.

выкладываем черностив

Промазать майонезом и посыпать молотыми орехами.

промазать майонезом и посыпать орехами

Петрушку мелко пошинковать и посыпать сверху,салат готов.

посыпать петрушкой и салат готов

 Как правильно выбрать мясо курицы для салата?

Для салата из курицы оптимальный вариант охлажденное мясо с небольшим сроком годности. Если мясо курицы пахнет хлоркой или марганцовкой, такое мясо для салата брать не стоит,если грудка липкая, существует вариант, что курицу выращивали с применением в корме антибиотиков,такое мясо тоже брать не нужно.

Что лучше покупать целую курицу или какие-то части,ответ простой покупайте охлажденную курицу. Грудку диетическую и полезную,применить в салат,замариновать её предварительно в томатном соусе,майонезе,или вине,яблочном уксусе или пиве. Потом отправить в духовку и запечь .Вкус привычного салата с такой курицей приобретет новые оттенки. Остальные части курицы можно запечь или сварить и ещё 1000 способов как приготовить курицу.

Курица,сочетается с овощами и прекрасно сочетается белым вином и шампанским. Салат из курицы вкусный и сытный ,прекрасный ужин. Использование в салате минимума майонеза или отказаться от майонеза совсем или сделать майонез на молоке,позволит насладится вкусным блюдом ,даже тем, кто сидит на диете и ведет подсчет калориям.

Чем полезен салат или что полезного в салате с курицей?

Куриное мясо с грудок, диетический продукт,по содержанию холестерина как рыба. В мясе курицы совсем немного коллагена и оно легко усваивается. В мясе курицы огромное число витаминов и микроэлементов,белка в мясе больше чем жира.

Другие варианты рецептов салата с курицей,которые помогут вам накрыть праздничный или будничный стол по правилам здорового питания,при использовании майонеза на молоке.

Салат с курицей и грибами.

Потребуются продукты:

300грамм- куриная грудка запеченная (другое мясо курицы)

2 штуки-  яйца вареные

50грамм-оливкового( растительного масла)

2 штуки- огурцы маринованные острые

1 штука- пучок петрушки

150 грамм- майонез.

1штука-  луковица

1штука-морковь

150грамм- грибы шампиньоны мелкие.

Чеснок,соль, перец по вкусу.

Приготовление салата:

Морковь,лук мелко порезать и поджарить в масле. Грибы мелкие шампиньоны разрезать на четыре части и поджарить ,потушить. Грудинку куриную запечь в духовке в фольге,дать остыть порезать мелко. Огурцы мелко порезать. Петрушку мелко порезать.

В салатнице или глубокой тарелке,смешать курицу,грибы,зелень,яйца,морковь с луком,огурцы,добавить майонеза и поставить салат с курицей и шампиньонами в холодильник на час.

Салат с курицей и ананасами.

Продукты для салата:

100грамм- ананас консервированный кусочками

 50грамм- майонез легкий или соевый .

1штука- пучок петрушки

100грамм-креветки почищенные мелкие.

 300грамм-куриная грудка .

 50грамм-сыр протертый через терку.

Соли,чеснока ,перца по вкусу.

Способ приготовления:

Выложить в салатницу кусочки ананасов промыв кипяченой водой. Добавить мелко порезанную курицу,сыр,креветки. Посолить и заправить майонезом,перемешать. По желанию можно добавить несколько долек мандаринов абхазских натуральных с кислинкой,предварительно очистив от пленки. Салат с курицей станет неповторимо экзотическим и приобретет приятную пикантность вкуса.

Салат с кукурузой и курицей.

Потребуются продукты:

300грамм- куриного филе.

1банка- кукурузы

1банка- опята маринованные .

100грамм- фасоль зеленая.

50грамм-майонез

3 дольки- чеснока

1-столовая ложка соевого соуса.

1штука-пучок петрушки.

1штука-пучок укропа.

соль, перец по вкусу.

Процесс приготовления.

Куриную грудку запечь в духовке. Зеленую фасоль обжарить. Соус-майонез смешать с раздавленным чесноком и соевым соусом. Все ингредиенты мелко порезать и смешать в салатнице,заправить соусом.

Салат с фасолью и курицей.

Потребуются продукты:

400грамм-куриное филе .

1банка- красной фасоли в томате

2штуки-свежие огурцы

1штука-пучок петрушки.

 3дольки-чеснок.

40грамм- майонеза.

1штука-перец болгарский

соль, перец по вкусу.

 Приготовление салата курица с фасолью.

Куриное филе запечь в духовке. Соус-майонез смешать с раздавленным чесноком. Огурцы порезать кубиками,перец порезать соломкой,курицу пошинковать, zhrun.ru смешать все в салатнице заправить соусом поставить в холодильник на час.

Салат с виноградом и курицей.

Потребуются продукты:

150грамм-зеленый виноград

 200грамм-сыр тертый острый

 350грамм-куриное филе

3штуки-яйца вареные .

 20грамм-орехи жареные дробленные .

50грамм-майонеза

2дольки-чеснока.

Процесс приготовления

Куриное филе порезать мелкими кусочками и отварить. Соус,смешать майонез с раздавленным чесноком. Яйца мелко пошинковать. Выложить в салатницу слоями, промазывая каждый слой. Первый слой филе,промазать,уложить сыр,яйца,орехи,повторить последовательность,сверху украсить виноградом.

 Салат с курицей и сыром.

Потребуются продукты:

1штука- запеченный картофель большой.

100грамм-сыр сулугуни .

 2штуки-яйца вареные .

1штука-морковка запеченная .

150грамм-грудка курицы отварная

50грамм-ветчины .

 1штука-пучок укропа

1штука- пучок петрушки

1ложка столовая- горчица,

2дольки- чеснок

40грамм- майонез.

 соль и перец по вкусу.

Процесс приготовления салат с сыром и курицей.

Нарезать курицу и ветчину кубиками. Картофель, морковь порезать кубиками. Сыр, яйца протереть на терке. Мелко пошинковать зелень, петрушку и укроп. Соус,майонез смешать с давленным чесноком,добавить ложку горчицы. Все ингредиенты тщательно смешать,заправить соусом. Салат с курицей можно уложить слоями и украсить оливками.

Видео рецепт салата с курицей.

840
Нет комментариев. Ваш будет первым!