Рецепты на каждый день готовить просто

Кулинарный журнал Жрун.ру простые и вкусные рецепты с фото

Гороховый суп с копченостями

Гороховый суп с копченостями
Гороховый суп с копченостями
Гороховый суп с копченостями
Гороховый суп с копченостями
Гороховый суп с копченостями
Гороховый суп с копченостями
Вкусный рекомендуюПитательный120 ккал.
Гороховый суп с копченостями
Гороховый суп с копченостями
Гороховый суп с копченостями
Гороховый суп с копченостями
Гороховый суп с копченостями
Гороховый суп с копченостями

Ароматный гороховый суп с куриным копченым мясом. Что может быть лучше, чем горячий суп на обед? особенно если он знаком с детства, со времен детского сада или школьной столовой. Гороховый суп на курином бульоне с ароматом копченого мяса простой и вкусный рецепт, готовить его быстро. Таким блюдом можно накормить родных и близких в холодное время года, когда он горячий и ароматный. А также, его можно есть холодным в летний период с добавлением большого количества зелени .

Ингредиенты:

1,5 л воды
3 куриных крылышка
1 стакан гороха
3 средних картофеля
1 морковь
1 луковица
100 грамм копченого куриного мяса
лавровый лист
соль и перец

Способ приготовления:

1)Горох тщательно промыть под проточной водой, пока не вода не станет прозрачной и залить холодной водой на 2 часа.

2)Куриные крылышки промыть водой, положить в кастрюлю, залить водой, чтобы крылышки скрылись и поставить на огонь.

3)Довести до кипения, снять пенку, добавить горох и соль, но не сильно(копченое мясо тоже соленое). Варить до готовности гороха. Почистить картофель и нарезать кубиками и добавить в суп, перемешать и варить на медленном огне пока картофель не станет мягким.

4)На сковороде сделать зажарку. Для этого лук необходимо почистить, нарезать мелкими кубиками и жарить на подсолнечном масле до золотистого цвета. Морковь почистить и порезать на мелкие кубики, добавить к лучку и жарить до готовности.

5)Овощи добавить в бульон. Нарезать копченое куриное мясо и добавить в кипящий бульон.

6)Также добавить лавровый лист и черный перец горошком и варить еще 5 минут на медленном огне. Снять суп с плиты, можно добавить свежую или замороженную зелень или специи.

Простой рецепт как приготовить гороховый суп с копченой курицей.

Приятного аппетита!

Видео рецепт гороховый суп с копченой курицей


RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!