Простые рецепты на скорую руку с фото 

Кулинарный журнал Жрун.ру простые и вкусные рецепты с фото

Салат Бонито

Салат Бонито

Иногда надоедают салаты со сложными ингредиентами, в состав которых входят редкие, а порой и дорогостоящие продукты. И когда уже не прельщают деликатесы хочется чего-то простого, такого как салат "Бонито" или как его еще называют "Бунито". Несмотря на такое помпезное название "Бонито", салат довольно прост в приготовлении. Понадобятся самые обычные продукты куриное филе, яйца и сыр, наверняка это есть у каждой хозяйки, а чтобы салат не казался пресным можно добавить морковь по-корейски. А если уж хочется поэкспериментировать, то в ход могут пойти спаржа по-корейски или квашеная капуста с красным и черным перцем. И по традиции вся эта компания дополняется майонезом.

Калорийность салата:
0

Ингредиенты:

1 куриная грудка
2 шт куриные яйца
150 грамм сыра
150 грамм моркови по-корейски
50 грамм майонеза
соль

Способ приготовление:

Филе грудки необходимо отварить с небольшим количеством соли, варить пока не станет мягким. Яйца отварить вкрутую, охладить и очистить от скорлупы.

В заранее подготовленный салатник натереть на мелкой терке твердый сыр.

К сыру добавить морковь по-корейски. 

Яйца также необходимо натереть на терке.

Куриное филе порезать на мелкие кусочки, желательно кубиками, лучше перед этим охладить курочку, она будет лучше разрезаться. 

Добавить соль по вкусу и майонез и перемешать салат.

Перед подачей можно выкладывать салат на тарелку в форму для салата или просто в небольшие пиалы.

Для украшения используют зелень или свежие овощи, например огурец, помидор и болгарский перец.

Также этот салат можно приготовить в салатнике слоями:

Салат Бонито слоями

1-й слой куриное филе порезанное мелкими кусочками и смазанное майонезом

2-й слой корейская морковка заправленная майонезом.

3-й слой тертый на крупной терке сыр. 

4-й слой вареные яйца белки отделить от желтков и потереть на крупную терку, смазать майонезом.

4-й слой тертый на мелкой яичный желток.

Сверху можно украсить зеленью или чем-либо еще по желанию, например фигурки из майонеза и корейскую морковь.

Приятного аппетита!

Видео смотреть на ютубе приготовление салата бунито

RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!